宿州航空職業學院是經安徽省人民政府批準，教育部備案，納入統一招生計劃的全日制高等職業院校。學院位于宿州市宿馬現代產業園，集“人文、國際、經典、科技”于一體的英倫校園，是泛美教育集團打造的又一藝術傳奇。學院航空實訓中心設施先進，配置齊全。
    學院堅持中國共產黨領導，以習近乎新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的教育方針，堅持社會主義辦學方向，落實立德樹人根本任務，堅持教育的公益屬性，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。
    學院面向產業需求，依法自主辦學。堅持以服務為宗旨，以就業為導向，以質量求生存，以特色求發展，走產學研結合的辦學之路。緊密圍繞安徽省和宿州市經濟社會發展對商業航空、通用航空高素質技術技能型人才的需要，著力培養具有“軍人風貌、高雅氣質、民航工匠”品質的新型大學生。
    學院立足安徽、面向長三角、服務航空產業，培養高素質技術技能型人才，開設無人機應用技術、民航運輸服務、定翼機駕駛技術、空中乘務、民航安全技術管理、飛機機電設備維修、機場運行服務與管理、人工智能技術應用、網絡營銷與直播電商九大專業。
    學院采用集團化辦學模式，集團擁有中國民航局授予的“民航客艙服務培訓”、“民航安全員培訓”等資質，與民航機場、北京中軟國際教育科技股份有限公司等建立有合作關系，畢業生將主要就業于飛行、空乘、空保、無人機駕駛、飛機維修、安檢、航空物流、貴賓服務、值機、AI數據工程師、互聯網營銷師等崗位。